Manchen geht's bestimmt wie mir: Die haben auch noch Zucchinis im Kühlschrank und keinen Schimmer, was sie daraus machen sollen. Mal abgesehen von Suppe, Curry und Gemüsepfanne, meine ich.
Zum Glück gibt's aber auch für dieses Problem eine Lösung: Zucchini-Kuchen. Den habe ich schon gekostet und der schmeckt so lecker, dass ich Euch das Rezept hier mitteile. Hier geht's zum Rezept >>>>
Keine Angst! Es ist kein Gemüsegeschmack-Kuchen, sondern ein super saftiger Schoko-Kuchen. Echt empfehlenswert!
Berichte, Skurrilitäten, Philosophisches: Mitten aus Penelopes Leben in Hilden.
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Danke, Penelope freut sich. :-D
Persönliche Nachrichten könnt Ihr mir dann auch gerne noch hierhin schicken: penelopeschreibt [at] gmail.com